🥓 Bacon BEHER Pata Negra 100% Ibérico – aprox. 1,5 kg

La Pancetta Pata Negra 100% Ibérica de BEHER se obtiene de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, para un sabor auténtico y rico. Con una crianza aproximada de 90 días, desarrolla un sabor equilibrado, dulce y aromático, con una textura suave y fundente. El peso medio es de 1,5 kg, variando entre 1,3 y 1,7 kg, ideal para restaurantes, charcuterías y tiendas gourmet. Perfecto para embutidos, aperitivos y preparaciones culinarias de alta calidad.