Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo Roja cortado a mano a cuchillo Plato de 90 gramos
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Con hueso estrecho y alargado. Grasa de marfil brillante. En su interior presenta diferentes tonalidades de color, desde el rojo intenso hasta el rojo cereza brillante. Procede de animales criados en libertad alimentados con piensos naturales, pastos y otros alimentos del campo.