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Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra Oro intero - circa 9kg
Magno Food

Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra Oro entero - unos 9kg

Desde el nacimiento, los cerdos son cuidados con la mĂĄxima atenciĂłn al bienestar del animal y del medio ambiente. En la dehesa, la dehesa, disfrutan de una hectĂĄrea de tierra cada uno y se alimentan de forma natural de las bellotas y hierbas que encuentran en el campo. Los jamones se elaboran de forma tradicional, con mĂĄs de 80 años de experiencia. El clima caracterĂ­stico de Guijuelo es garantĂ­a de un producto Ășnico. Este jamĂłn ha sido cortado a mano para resaltar todos los aromas, obtener un tamaño de loncha ideal, una estructura y grasa equilibrada. Cortar un jamĂłn a cuchillo es un arte complejo. La estructura, el aroma y el sabor del jamĂłn dependen mucho de la destreza de los maestros cortadores. Con un tamaño de loncha perfecto, el jamĂłn es capaz de dar lo mejor de sĂ­. La calidad de este alimento es reconocida en todo el mundo y se evidencia en la obtenciĂłn de numerosos premios internacionales.  

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