Acércate un poco más el oído y escucha en su lugar: "Les Petits Potins" es la marca de Amaury Ronceray, artesano-creador, apasionado de la gastronomía, ¡que vuelve "loco" el aperitivo!
Es después de una infancia con sus abuelos, los amantes del buen púlpito, practicando una cocina entre Sologne y Berri, y un curso tanto a nivel comercial y hotelero, lo que lleva a los cuatro rincones del mundo, que los conjuntos de Amaury abajo sus maletas. En el Var .
Aquí es donde se le abre el paraíso del aperitivo ...
Durante las numerosas barbacoas a las que está invitado, Amaury se encarga de preparar el aperitivo. Algunos de los invitados son vegetarianos, por lo que se abandona la propuesta habitual, tapenade o anchoa. Frustrado por no encontrar nada realmente original, confió en sus allegados. Así que le susurraron al oído "hazlos tú mismo ...".
Lo hizo, y hoy sus recetas están llegando a sus mesas, bajo la marca "Les Petits Potins", porque el boca a boca es el mejor de sus prescriptores ...
Desde hace quince años, Amaury, al frente de "Petits Potins", crea un surtido de untables originales y de primera, con una gama vegetariana y sin gluten, para que todos encuentren su camino.
Ahora Bourguignon, otra región dedicada a la excelencia en la gastronomía, "Les Petits Potins" se ha enriquecido aún más con nuevos ingredientes y nuevas especias, ampliando así, una y otra vez, las expectativas de los más gourmets entre ustedes.
¿Y si tu misión fuera ofrecer un toque de glotonería y originalidad que algunos de tus clientes carecen en las cenas de aperitivo?
Bienvenidos al mundo de los "Petits Potins", y sobre todo, ¡BON APERO!
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