"Lussac Saint Emilion AOC Château Haut Gazeau Ubicada en el punto más alto del lugar denominado "" Gazeau "" de ahí el origen de su nombre, la finca Château HAUT-GAZEAU abarca 9 hectáreas plantadas con 85% Merlot y 15% Cabernet Franc, sobre suelos de texturas arcillo-arenosas y un subsuelo arcilloso-calcáreo. La edad media de las vides es de 40 años. Los métodos de cultivo son tradicionales, asegurando el máximo respeto por el suelo y las vides: Se realizan aclareos y despalillados, si es necesario, en función de las condiciones climáticas y del transcurso del ciclo vegetativo. La fermentación y encubado de la vendimia está termorregulada. Toda la cosecha se envejece en barricas de roble francés elegidas según la añada, luego se embotella en el château. Gracias a la calidad y exposición del terroir, los vinos de Château HAUT-GAZEAU son Lussac Saint Emilion encantadores, redondos y afrutados, que también pueden ser muy buenos vinos de guarda".