Médoc Cru Bourgeois Château Fleur La Mothe 2020

Denominación: Médoc – CRU BOURGEOIS SUPERIEUR Terroir: Arcillo-calcáreo para Merlots Graves para Cabernet Sauvignon Área: 15 HA Densidad de plantación: 8.500 plantas/Ha y 5.000 plantas Ha Rendimiento: 50 Hl/Ha Variedades de uva: 45% Merlot – 40% Cabernet Sauvignon – 15% Petit Verdot Edad de la vid: 50 años Cosecha: Mecánica con seleccionadora + mesa de selección Vinificación: En tinas con premaceración en frío durante 48 horas para extraer suavemente, luego vinificación directa a 23° para extraer la fruta. Envejecimiento: 1/3 de madera nueva incluido el 50% en barricas de 500L Cata: Profundidad e intensidad de color. Nariz favorecedora y compleja con la unión de notas frutales (arándano, grosella) y bonitas notas amaderadas y tostadas. En boca está lleno de gracia con una estructura de taninos sedosos. El paso por boca es carnoso, bien equilibrado, rico y el final tiene muy buena longitud.   Se deja envejecer entre 3 y 15 años.