Domaine du Vieux Mouchet - Puisseguin St Emilion 2015
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Finca familiar en Burdeos, llevamos 3 generaciones trabajando nuestra tierra para ofrecer vinos entre tradición y modernidad. Nota: Después de una rigurosa cosecha y un reposo invernal en tinas, se realiza una cata de vinos que permite una selección por variedad de uva para determinar el coupage perfecto. El coupage es la culminación de la elaboración del vino y permite la armonía del vino, dándole identidad. Nuestro AOC Bordeaux Rouge presenta, tras su decantación, un bouquet de pequeños frutos rojos, que encontramos en boca, asociados a taninos firmes y agradables. Se expresa con notas de fruta madura y cacao, todo en armonía. - 70% Merlot Noir 20% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc - Certificación HVE - AOC Burdeos