COTE DU RHONE D'AMOUR DOMAINE DES ELIXIRS ORGÁNICO 2021 75 cl

"Pueblos de la Costa del Ródano AOC D'Amour dominio de Elixires Orgánicos Terroir: Laderas arcillo-calcáreas exposición sur Área: 4 hectáreas Uvas: Garnacha 50% Syrah 50% Prácticas de viticultura: Viñedo en AB Vendimia manual Vinificación: Vinificación en tinas de roble cónicas Crianza: 9 meses en barrica (más de 5 vinos). Saboreo: Color rojo picota intenso, reflejos oscuros. Nariz intensa, grosella negra, regaliz. En boca es concentrado, pleno, frutos rojos. Acuerdos de servicio: Servir a 16/18° Platos: carnes rojas, quesos…"