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Brioche chocolat blanc pralines roses
La fée de la gourmandise

Brioche de chocolate blanco con pralinés rosas

Receta de Brioche Gourmet con Praliné Rosa y Chocolate Blanco – Fácil y Suave ¡Prepara un irresistible brioche casero, relleno de praliné rosa y pepitas de chocolate blanco, perfecto para tus momentos gourmet! Esta receta simplemente requiere 30 g de levadura de panadería fresca, 2 cucharadas de leche tibia, 4 huevos y 170 g de mantequilla ablandada. Mezclar la levadura con la leche, añadirla a la preparación con una pizca de sal y los demás ingredientes. Deje reposar la masa durante 2 horas y luego agregue los pralinés rosados. Forma la masa en salchichas, córtalas en trozos y colócalas en un molde. Después de un segundo reposo de 2 horas, dorar la masa, añadir los pralinés restantes y luego hornear a 190°C durante 30 a 35 minutos. ¡Deje enfriar antes de probar para obtener un resultado suave y delicioso! Ingredientes: Harina de trigo, azúcares, chips de chocolate blanco (>4%): azúcar, manteca de cacao (24,86%), leche entera en polvo, suero de leche en polvo, lactosa, emulgente (lecitina de soja y/o girasol), extracto de vainilla; Praliné rosa triturado (>4%): azúcar, almendras tostadas (40%), jarabe de glucosa, agente de recubrimiento (goma arábiga), colorantes (carmín, betacaroteno), aroma natural de almendra (1%), colorante marrón natural (E150B). Alérgenos: Contiene frutos secos, leche, soja, cacahuetes, gluten.

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