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Pasticceria Veniani nació en Gavirate en 1875 gracias a su fundador Costantino Veniani.
Hoy, después de 5 generaciones, su familia continúa la tradición, produciendo y distribuyendo su postre más famoso en todo el mundo: el Brutti e Buoni di Gavirate.
La fragancia de almendras tostadas y avellanas hace que este pastel sea único. La clara de huevo hábilmente batida se derrite en la boca, brindando un placer atemporal. Una pizca de vainilla enmarca la obra maestra. Los Brutti e Buoni todavía se fabrican de forma absolutamente artesanal y se envuelven en el elegante papel de seda Art Nouveau. A lo largo de los años, este postre ha conquistado el paladar de ilustres personalidades como Giuseppe Verdi, Giosuè Carducci o la reina Elena de Saboya.
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