Trío de 3 terrinas de AVES (con mousse de pato puro + tórtola + faisán)

Los ingredientes estrella del suroeste de Francia, el pato y la oca, realzan estas recetas y le dan su sabor típico. Cocidas a la antigua, sin conservantes ni colorantes, estas terrinas ilustran a la perfección la tradición gastronómica de la región gascona. Al gusto fresco. Puede conservarse de 1 a 2 días en el frigorífico una vez abierto. Ideal para entrantes o aperitivos.