Ardiarana SL
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- Fundada en 2006
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Somos una empresa joven, formada en 2006 aunque siempre hemos estado vinculados a la ganadería, ese hecho y nuestra pasión por este sector propició el nacimiento de la empresa y nos iniciamos en el mundo del queso.
Nuestro objetivo siempre ha sido elaborar un queso de forma artesanal, siguiendo un proceso de elaboración arraigado en el medio rural a partir de la leche cruda de las ovejas de nuestra finca.
Nos encontramos en Legasa, Valle de Bertizarana, (Navarra), junto al Parque Natural ""Señorío de Bertiz"", un enclave natural de 2.052 hectáreas, donde encontramos un bosque con un alto grado de naturalidad, su buen estado de conservación hace Es un bosque de alto valor ecológico, lo que lo convierte en uno de los más importantes de Navarra.
Nuestro objetivo siempre ha sido elaborar un queso de forma artesanal, siguiendo un proceso de elaboración arraigado en el medio rural a partir de la leche cruda de las ovejas de nuestra finca.
Nos encontramos en Legasa, Valle de Bertizarana, (Navarra), junto al Parque Natural ""Señorío de Bertiz"", un enclave natural de 2.052 hectáreas, donde encontramos un bosque con un alto grado de naturalidad, su buen estado de conservación hace Es un bosque de alto valor ecológico, lo que lo convierte en uno de los más importantes de Navarra.
