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La historia de NANA... Michele tiene un restaurante -Bistro NANA-. Francesco quiere convertirse en su proveedor: Michele nunca ha comprado y nunca comprará nada de Francesco. Durante las innumerables visitas al restaurante de Michele, Francesco descubre algo que cambiaría sus vidas... mientras probaba las patatas fritas NANA preparadas por Michele, redescubrió el sabor de las patatas. Ese descubrimiento trajo consigo un deseo que los dos compartían: contagiar a todos con tal bondad.
En una época en la que "agregar" sabores quizás para ocultar la mediocridad o quizás para ofrecer algo "más", nos ha llevado a olvidar el sabor y el color tradicionales de los alimentos que comemos. PATATAS NANA se trata de encontrar las mejores patatas y no añadir nada a algo que ya es perfecto.