Un vino tinto asertivo, potente y con taninos sedosos. Crujiente y afrutado, despierta los sentidos con sus notas especiadas y de frutos negros y no es indigno de disfrutarlo joven. Coupage: Syrah (40%), Garnacha negra (30%), Cariñena negra (15%), Mourvèdre (10%), Cinsault (5%) Crianza: 12 meses en tinas Contenido de alcohol: 13,5% Le Diable Rouge es un vino tinto potente, especiado, fresco y equilibrado. La ligera crianza en barrica de varios vinos hace que los taninos sean sedosos y flexibles. Un vino elaborado para acompañar buenos cortes de carnes rojas o platos guisados a fuego lento. Vino que se puede beber joven, pero que se puede conservar entre 5 y 8 años. Esta cosecha es un homenaje a los 152.º regimientos de infantería de Colmar, apodados "los diablos rojos", apodo adquirido durante la Gran Guerra. Jean-Paul sirvió 4 años en sus filas. • Contiene sulfitos • Contenido de alcohol: 13,5%