
Mi paté Ardéchoise
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Descubra nuestro paté Chatus, un paté de campo al estilo antiguo, sabroso y delicioso. Chatus es una variedad de uva tinta muy antigua que hoy en día sólo se encuentra en el sur de Ardèche. Aporta un sabor único a nuestra receta con aroma a guiso y carne adobada... ¡Una pura delicia! Para esta receta seleccionamos nuestra carne del matadero de Aubenas a 10 minutos de nuestro taller de producción, luego añadimos vino Chatus de Mas de Bagnols, nuestro vecino vitivinícola.