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TERRINE AU VIN ROUGE
FAUCHON

TERRINA DE VINO TINTO

Descubra esta terrina de cerdo con el delicado sabor del vino tinto de Cahors. Todo picado a cuchillo para obtener una textura incomparable. Descripción Una receta original sin conservantes ni aditivos, elaborada con sólidos productos locales: cortes nobles de cerdo con etiqueta roja y vino Cahors con denominación de origen. Marinada en este hermoso vino tinto carnoso, tánico y aromático, la carne luego se pica con un cuchillo para obtener una textura firme. Una elegancia rústica que huele a vendimias y picnics campestres.

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