paté de albahaca 90g

Para esta terrina añadimos albahaca a la receta de nuestro paté campestre.   Utilizamos un 87% de carne de cerdo que seleccionamos en Aubenas, a 10 km de nuestro taller de fabricación.   Al degustar encontramos un aroma fresco gracias a la albahaca. Para comer sobre tostadas como aperitivo, entrante o para llevar de picnic. Este producto lleva la etiqueta "Goutez l'Adèche". "Goutez l'Ardèche" es una marca colectiva creada en 1995 en Ardèche.   Hoy es garantía de autenticidad y calidad.   Para poder colocar el logotipo en un producto, éste debe estar fabricado en Ardèche con materias primas locales y debe cumplir unas especificaciones muy específicas.   La asociación “Ardèche le Goût”, que gestiona la marca, aplica un riguroso procedimiento de selección y control.