Ripa Alta Blanco
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Edad media de las vides: 25 años Uvas: 85% Sauvignon, 15% Viognier. Vinificación: Vendimia mecánica nocturna a baja temperatura. Crianza sobre lías en depósitos de temperatura controlada. Cata: Este vino blanco presenta tanto en nariz como en boca notas de frutas exóticas. persistente en una acidez más seductora. Servir frío como aperitivo, con embutidos, sushi, mariscos, frituras, mejillones y patatas fritas.