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El Faillet
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Antiguo 2023 Variedad de uvas Sauvignon Blanc, Rolle Clima de terruño Suelos arcillo-calcáreos. Inviernos y primaveras suaves, veranos y otoños calurosos, bajo influencia mediterránea. Elaboración de vino Prensado directo, desfangado, temperatura de fermentación de 15 a 18°C. Cría 6 meses en tinas de acero inoxidable. Saboreo Color amarillo dorado pálido. Vino blanco afrutado con notas cítricas, maracuyá y flores blancas. Grado alcohólico 12,5% volumen Temperatura de funcionamiento 8°/12°C Guardia Beba ahora, se conservará de 2 a 3 años.