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CACAO BARRY - GOUTTES DE CHOCOLAT NOIR - DROPS DE CHOCOLAT - 50% CACAO- 5 KG
Barry-Callebaut

CACAO BARRY - GOTAS DE CHOCOLATE NEGRO - GOTAS DE CHOCOLATE - 50% CACAO - 5 KG

Cooking Drops ofrece el sabor intenso y reconfortante del chocolate negro belga, mientras que contiene menos manteca de cacao para soportar temperaturas de hasta 200 °C. Con su tamaño real, las Gouttes se convertirán rápidamente en su chocolate para hornear favorito para realzar la intensidad de sus galletas, brownies, muffins, bollos y pasteles. También son ideales para productos de panadería que requieren tiempos de cocción más prolongados. Su generoso tamaño les permite no derretirse por completo durante la cocción.

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