Barry-Callebaut
BARRY DE CACAO - CHOCOLATE - 5KG - HERITAGE - ZEPHIR TM 34%
Zéphyr TM es un chocolate blanco sin azúcar • Revela un perfecto equilibrio entre el buen sabor de la leche y la manteca de cacao que le confiere una redondez excepcional. • Zéphyr TM es ideal para sus interiores de macarrones y dulces • Cremosidad inigualable para sus preparaciones de mousse con sabor a leche enriquecidas
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