Sal rosada del Himalaya en cristales de molino - 110g
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Un tesoro raro y naturalmente blanco, cosechado a mano, como en el pasado, por los salineros de Guérande Guérande fleur de sel se compone de cristales naturalmente blancos formados en la superficie de las marismas. Se recolecta a mano cuando se cumplen determinadas condiciones meteorológicas (viento, temperatura, presión atmosférica, etc.), lo que lo convierte en un producto escaso y cotizado. Rico en oligoelementos y con un ligero sabor a spray, deja al descubierto tus platos a la plancha recién espolvoreados al final de la cocción, o en un “crujiente de sal”, con verduras crudas de temporada.