Chile chipotle"

Ingredientes: Chile "Chipotle". El chipotle, también llamado chilpoctle o chilpotle, es una preparación seca y ahumada del chile jalapeño. El famoso pimiento seco y ahumado de México, más consumido en América, ¡su sabor ahumado con toques a nueces y chocolate es irresistible! Chipotle toma su nombre del náhuatl chilpoctli, o pochilli, de las raíces chil (chile) y poctli (ahumado). En Unidades Scoville, nuestros pimientos están a 5000, así que bastante cargados de capsaicina que le da picor a los ojos y mostaza al olfato ;).