Chile Chipotle Escamas Mexico 80g

Chipotle son chiles jalapeños ahumados y secos. Estos son muy utilizados en la cocina mexicana como guarnición o condimento, añadiendo un sabor picante y ahumado a cualquier plato. Los chipotles son tan picantes como los típicos pimientos jalapeños, que oscilan entre 2.500 y 8.000 unidades en la escala Scoville. Los chipotles tienen un sabor ahumado y le dan ese sabor picante a cualquier plato que cocine.