Santo Tomé

70% contenido de cacao Oscuro como el corazón de África. Fuerte, original y misterioso. Santo Tomé es la región productora con menores rendimientos y uno de los mejores Criollos del mundo. Los vinos fuertes, con cuerpo y con una cálida estructura tánica combinan bien con esto, como Rioja, Salentino, Cabernet, Brunello, Merlot, Barolo, Primitivo, Carmenère, Malbec, Banyuls, Sherry y Port.              El chocolate Santo Tomé y Príncipe está elaborado con el mejor criollo del mundo. El cacao del chocolate 70% procede del corazón de África. Santo Tomé y Príncipe es conocido por su pequeña producción de cacao. Estas dos islas, especialmente Príncipe, albergan la planta original del Forastero Amelonado. Debido a la lejanía de la isla, la planta pudo reproducirse y crecer en gran medida de forma natural. Gracias al aislamiento, apenas hubo hibridaciones dignas de mención, sino que la planta se conservó en su forma pura.
 En 1822, Santo Tomé fue el primer país africano en importar plantas de cacao de América del Sur. Todavía hoy se pueden encontrar algunos descendientes de estas plantas. Este chocolate exclusivo combina muy bien con un vino con mucho cuerpo como Rioja, Salentino, Cabernet, Brunello, Merlot, Barolo, Primitivo, Carmenère y Malbec o con vinos dulces como Oporto, Banyuls y Jerez. Pruebe nuestro otro chocolate con cacao de Santo Tomé: Fruta negra En un paquete de regalo con el vino correspondiente, el excelente chocolate puede servir como un excelente souvenir. Para el Día del Padre y el Día de la Madre, el chocolate es un regalo que no es banal. Pero el chocolate también es una idea extraordinaria cuando se envasa bajo el árbol de Navidad o en una cesta de Pascua.              Si quieres hacer algo bueno por ti mismo y vivir un estilo de vida vegano, entonces este chocolate amargo es perfecto para ti o puedes regalárselo a personas de ideas afines si quieres algo especial.              El chocolate y los bombones se pueden pedir online aquí, en la tienda de chocolates Schell. Entregamos los chocolates y pralinés en la dirección que elijas. Si lo deseas, también puedes enviar nuestros productos artesanales a amigos y familiares. Seguramente estarán encantados con los exclusivos chocolates o los deliciosos bombones.              O pásate por nuestra cafetería y disfruta de un delicioso trozo de tarta o tarta de nuestra pastelería propia con una excelente taza de café. También ofrecemos nuestros exclusivos bombones y pralinés para llevar.