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Origen Ocumare
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La variedad especial de cacao Virunga se cultiva orgánicamente. Las plantaciones están ubicadas en el parque nacional más antiguo de África en el Congo. El cacao seleccionado a mano se fermenta durante 7 días en las selvas tropicales del Congo. Los aromas a guindas rojas se afinan con finas notas que recuerdan a la vainilla y las especias. La venta del chocolate apoya nuestro proyecto medioambiental en Kalimantan. También promovemos la producción sostenible con nuestros envases ecológicos con fibras de cacao de las mazorcas de cacao. El chocolate va bien con vinos de postre dulces fuertes y nobles como Banyuls, Oporto, Madeira o Amarone.