Azafrán en filamentos 0.10gr

SAFRAN FRANCÉS PURO EN FILAMENTOS. Clasificado como 'Primera categoría de azafrán' según ISO 3632-2. 100% Medalla de plata en la Competencia Agrícola General 2019. Agricultura orgánica certificada por Ecocert. Añada 2018. Análisis 2018: nivel de crocina> 265; Picocrocina> 106; Safranal> 28.9 + humedad: 8.4% para una mejor conservación. No quedan restos florales. Sabor y aroma amaderado, floral y afrutado, notas sutiles de heno, miel y caramelo, azafrán más que picante. Empacado en un frasco de vidrio, sellado herméticamente con una tapa hermética, y encerrado en una pequeña bolsa de terciopelo como una pieza de joyería para protegerlo de la luz. Puede conservarlo durante cuatro años sin perder sus cualidades nutricionales. Este frasco de vidrio le permitirá infundir fácilmente su azafrán. Solo necesita verter un poco de agua tibia o cualquier otro líquido en él. La tapa hermética retendrá todo el aroma en la infusión. Decorará deliciosamente platos salados y dulces. Cantidad para aproximadamente 8 a 16 platos. Se entregará con una pequeña guía práctica: dosificación y consejos de uso. 8-16 platos