Queso seco curado - Pecorino al tartufo - Pecorino con trufa de verano (1%) con leche de oveja Gargano (2,5kg)

Un queso hilado elaborado con leche fresca de oveja Gargano, combinado con la delicadeza de las trufas. Refinado durante varios meses, se adorna con cáscaras de trufa de verano. Su frescura ofrece una masticación agradable y revela el sabor único de la leche de oveja. Este pecorino "al tartufo" se le ofrece en piezas enteras de unos 2,5 kg envasadas al vacío. Precio por kg: 25 € HT - Vendido por pieza