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Queso de oveja con trufa negra
FRUITS DE LA TERRA LA TRUFA S.L.

Queso de oveja con trufa negra

Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja y trufa negra Tuber melanosporum. Maduración de 45 días. Peso variable de 475 g. La leche procede de ganadería ovina extensiva. Se recomienda la restricción de este tipo de queso en mujeres embarazadas. No debe tomar la población con intolerancia a la leche y sus derivados.

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