Diese Metzger & Söhne Signatur-Dose ist mit einem Querschnitt der beliebtesten Sorten aus dem Sortiment original de Metzger Lebkuchen gefüllt. Mit reichlich Lebkuchen-Pralinen unserer 10 verschiedenen Sorten in der Mischung bekommen Sie eine breite Auswahl aus verschiedensten Mazapán-Sorten, Fruchtgelees sowie Frucht und Nussfüllungen. Des Weiteren finden Sie Sorten mit vielen kandierten und getrockneten Früchten sowie knackigen Nüssen in unserem Früchtebrot und den Basler Lebkuchen. Aranzini Honigkuchen, Hauslebkuchen, Früchtebrot, Spatzen, Basler und verschiedenste Lebkuchenpralinen. Die Dose entusiasmo mindestens 40% gefüllte Lebkuchenpralinen und insgesamt sind 60% der Lebkuchen mit Schokolade überzogen. Zusätzlich finden Sie in der Dose etwa 10% Früchtebrot, Basler. Um die Mischung abzurunden, finden Sie Haus en Honiglebkuchen in der Lebkuchendose. Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen, Geschmackstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird. Durch den Honig im Teig sind die Lebkuchen besonders lange haltbar. Cataratas Lebkuchen trocken werden empfiehlt Oma Metzger: Über Nacht mit einem aufgeschnitten Apfel in eine Dose geben. Metzger Lebkuchen Pralinen sind ausschließlich mit hochwertigem Mazapán Lübecker mit 52% Mandeln gefüllt. Die besonders schmackhafte, geröstete Marzipanmasse für Metzger Lebkuchen besteht ausschließlich aus Mandeln der Mittelmeerregion. Die hochwertigen Schokoladekuvertüren verzaubern mit einemnsiven Schokoladegeschmack, und kombiniert perfekt mit Lebkuchen und den Füllungen, Die Schokolade wir nur mit Kakaobutter ohne Zugabe von Fremdfetten hergestellt und mit natürlicher Bourbonvanille veredelt. ABMESSUNGEN: Durchmesser: 115 mm, Höhe 125 mm ZUTATEN: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Mazapán (52% MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), HASELNÜSSE, ROSINEN, MANDELN, Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgador: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Nussfülle (52% HASELNÜSSE, Zucker, Inverzuckersirup), Orangenpaste (Glucosesirup, Orangensaftkonzentrat, Citronensäure, Glicerina, Gummiarabicum), Ribiselkonfitüre (Ribisel 32%, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Gelbzucker, Traubenzucker, Aranzini (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel E330), Pistazienmarzipan (43% MANDELN, Zucker, 9% PISTAZIEN), Orangenkonfitüre (Orangen 45%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Dörrzwetschken, Powidl, Mohn, Schmalz, Zwetschken, Datteln, Feigen, RUM, Rosinen, WALNÜSSE, Zitronat (Zitronenschalen, Zucker, Glukose Fruktose Sirup, Emulgator: E330), Weiße Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgador: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), KIRSCHSCHNAPS, ALCOHOL, Agar, Gewürze, Amonio, Pottasche. Kühl Lagern DUNKLE SCHOKOLADEKUVERTÜRE ENTHÄLT MINDESTENS 60% KAKAO MILCHSCHOKOLADEKUVERTÜRE ENTHÄLT MIN. 38% KAKAO, 24% LECHE WEISSE KUVERTÜRE ENTHÄLT MIND. 33% KAKAO, 39,5% KAKAOBUTTER 250G