Escondido en las espléndidas montañas de Nebrodi, el salami artesanal de Sant'Angelo di Brolo contiene la esencia de la auténtica Sicilia. Producidas con pasión y dedicación por generaciones de maestros curanderos, estas salchichas representan un viaje sensorial entre los sabores más verdaderos y auténticos de la tradición siciliana. Estas salchichas se presentan en tres variantes para satisfacer todos los paladares: Natural: Un clásico atemporal que resalta el sabor puro de la carne de cerdo siciliana seleccionada. Perfecto para antipasti, embutidos y platos de queso. Con hinojo: Un toque de frescor mediterráneo con la adición de hinojo silvestre de Nebrodi, para un sabor aromático y delicado. Ideal para paninis, bruschettas y platos de verduras gourmet. Chile: Una pizca picante para los amantes de los sabores fuertes, con el añadido de pimiento rojo siciliano. Perfecto para antipasti picantes, aperitivos y platos principales salados. Cada salami está elaborado artesanalmente con mimo y mimo, siguiendo recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. La selección de carnes de cerdo de alta calidad, el uso de especias naturales y la maduración en bodegas típicas confieren al Salami Artesanal de Sant'Angelo di Brolo un sabor único e inimitable. Se venden envasados al vacío en lotes de aproximadamente 1 kg en total.