Vino Coruscant 100% Chardonnay

Vino Coruscant 100% Chardonnay Introducción al vino de Coruscant El Vino Coruscant, elaborado 100% con Chardonnay, es un vino francés que destaca por su brillantez y rareza. Inspirado en el brillo de la palabra "coruscant", este vino brilla con cada sorbo, ofreciendo una experiencia única tanto para amantes como para conocedores. La familia Maury, que trabaja desde hace tres generaciones, combina tradición y saber hacer para cultivar este terruño excepcional en el sur de Francia, cerca de Narbona y de la ciudad de Agde. Este vino, de carácter luminoso, es una invitación a la plenitud sensorial, inspirado en la Frecuencia 432 Hz, la frecuencia de la felicidad. Detalles del terruño El terruño de Coruscant Chardonnay se extiende sobre 40 hectáreas. Situado en las estribaciones del macizo de La Clape, entre el Aude y el Mediterráneo, este terruño se beneficia de una geología favorable a la viticultura. Clape, una antigua isla de la época romana, que significa "montón de piedras" en occitano, se caracteriza por espesos matorrales, acantilados de piedra caliza y valles sinuosos. El viento, que sopla 200 días al año, y el sol omnipresente durante 300 días, hacen de este lugar un lugar ideal para el cultivo del Chardonnay. Este terruño arcilloso-calcáreo permite que las vides florezcan plenamente, produciendo uvas excepcionales. Vinificación y Crianza Vendimia: Las uvas se recolectan con las primeras luces del amanecer para preservar su frescura. Prensado: Se realiza a baja presión para extraer suavemente los aromas. Vinificación: La fermentación se realiza a baja temperatura para preservar los delicados aromas del Chardonnay. miCrianza: Sobre lías finas, que enriquece el vino con su textura redonda y compleja. Saboreo Color: El color es brillante y limpio, de color dorado con reflejos nacarados que captan la luz. Nariz: En nariz se caracteriza inicialmente por notas de avellanas, que evolucionan hacia aromas de cítricos, frutas exóticas y matices florales (acacia, zumo de piña, ralladura de cítricos). Boca: La entrada es equilibrada, redonda y fragante, ofreciendo una potencia aromática que recuerda a los aromas de la nariz, con una agradable longitud en boca. Consumo: Disfrutar dentro de los dos años posteriores a la cosecha para beneficiarse de todo el frescor y frutosidad del vino. Maridajes de comida y vino Coruscant Wine se adapta perfectamente a multitud de platos, aportando una dimensión extra a cada degustación: Aperitivo: Una opción ideal para empezar la velada. Pescados, crustáceos y mariscos a la plancha o en salsa: su frescura y sabores combinan a la perfección con la vivacidad del Chardonnay. Carnes blancas: Perfecto con carnes ligeras como pollo asado o ternera. Quesos: Para descubrir con quesos curados como el de granja Saint-Nectaire, el Cantal viejo o el Rocamadour añejo. Términos de servicio Temperatura de servicio: Servir muy frío, entre 8 y 10°C, para apreciar todo el frescor y aromas del vino. Conservar: Beber dentro de dos años para mantener su vivacidad y frutosidad. Resumen Coruscant Wine encarna la elegancia y la luz de la naturaleza circundante. Al combinar un rico terroir, un saber hacer ancestral y una cuidada elaboración del vino, ofrece una experiencia sensorial única, vibrante y luminosa. TIENE A través de este vino, la familia Maury le invita a descubrir un placer centelleante en cada sorbo. Para un momento de compartir, sencillez y excepción, opte por Coruscant Chardonnay.