Vino Baptiste & Léon Le Blanc Domaine De Saint Cels 75 cl

Dúo Audacieux Rolle/Chardonnay 2023 Disponible a partir del 25/02/2024 Descripción del Vino: El Dúo Audacieux Rolle/Chardonnay encarna complicidad y alegría con su armoniosa unión de estas dos variedades de uva. Su expresiva nariz revela aromas de frutas del huerto y cítricos, preparando el paladar para una experiencia fresca y expresiva, dominada por notas de pomelo y acacia, con un toque final especiado. Este vino encarna dulzura y alegría, perfecto para momentos de “Buena Vibra”. TIENEComentarios de Baptiste & Léon: Baptiste & Léon son un dúo dinámico enfocado en crear vinos modernos y agradables. Su inspiración proviene del mundo, del encuentro y del compartir, motivando su compromiso con una viticultura respetuosa con el medio ambiente. Sus vinos, de agricultura ecológica certificada y HVE, demuestran su apego al terruño y a su biodiversidad. Características técnicas : Variedades de uva: 60% Rolle, 40% Chardonnay Tipo de suelo: Caliza y cantos rodados Método de cosecha: Mecánico, Nocturno Método de extracción: extracción suave Asentamiento estático Estabilización en frío Crianza en Mentira: 6 meses Rendimiento: 55 Hl/He Temperatura de Servicio: Servir frío entre 10-12°C Grado Alcohólico: 13° Maridajes de comida y vino: El Dúo Audacious Rolle/Chardonnay es perfecto para acompañar un aperitivo con sus entrantes tierra-mar y queso fresco de cabra. En la mesa, es perfecto con quiche de salmón, mejillones en crema, pero también con platos más exóticos como sushi, rollitos de primavera y tempura con salsa agridulce. Con un espíritu de placer y de compartir, este vino alegrará sus momentos de convivencia y aportará un toque de alegría a cada degustación.