Pimienta Negra Ahumada Natural Fairtrade IGP de Kampot - 100g - HECOSFAIR

Nuestra pimienta negra ahumada IGP de Kampot está clasificada entre las mejores pimientas del mundo. Es producido por una cooperativa belga establecida en Kampot, La Plantation. Solo los racimos de pimientos maduros con granos de un bonito color verde oscuro se recogen a mano uno a uno. Los granos se seleccionan y luego se secan. El ahumado en frío, durante largas horas, acentúa su lado amaderado y le aporta notas cálidas, redondas, ligeramente regaliz, con una muy buena longitud en boca. La fuerza de Kampot Black Pepper y el humo ofrecen una fragancia sutil y elegante. Es un pimiento con carácter que sublimará tus platos, tus bebidas y tus postres. Es un producto natural, producido sin pesticidas.