Salchichón ibérico artesanal de bellota (500gr) | Sierra de Huelva, DOP Jabugo

Proveniente de cerdos de raza 100% ibérica criados en libertad en las dehesas de la Sierra de Huelva, área de la DOP Jabugo. Curación natural mínima de 3 meses. Elaborado y madurado naturalmente durante los meses de invierno. Selección de las mejores carnes nobles de nuestros cerdos de raza 100% ibérica embutidas en tripa natural. Sabor dulce, apetecible y de fácil digestión. Envasado al vacío en formato de dos piezas. Sobre los artesanos: En la sierra de Huelva, tres jóvenes emprendedores elaboran artesanalmente embutidos de cerdo ibérico de bellota siguiendo los procesos y las recetas tradicionales transmitidas por sus abuelos.