Salchichón de excelente calidad gracias a la selección de las mejores carnes nobles de nuestros cerdos de raza 100% ibérica. Sabor dulce, apetecible y de fácil digestión. Curación mínima de 5 meses. Selección de las mejores carnes nobles de animales criados en libertad embutidas en tripa natural. De intenso sabor. 1/2 pieza Formato cular 500 g aprox Envasado al vacío Cerdos de raza 100% ibérica que disfrutan durante toda su vida de una extensividad continua, aprovechando los recursos del medio donde se crían, la dehesa de Huelva, en pleno corazón del Parque Natural y Reserva de la Biosfera Sierra de Aracena y Picos de Aroche, área de la D.O. Jabugo. Esto sumado a la elaboración completamente artesanal de los productos empleando ingredientes naturales confiere a nuestros ibéricos una finura, identidad y matices únicos.