Proveniente de cerdos de raza 100% ibérica criados en libertad en las dehesas de la Sierra de Huelva, área de la DOP Jabugo. Curación natural mínima de 3 meses. Ingredientes 100% naturales. Sin aditivos ni conservantes. Un chorizo especial elaborado a mano con ingredientes 100% naturales. Color rojo intenso, con tacto suave y de fácil digestión. Muy fino y equilibrado con todo el sabor de los embutidos de antaño. Equilibrio perfecto entre pimentón, especias y sales lo que les transfiere cualidades gustativas únicas. 1 pieza Formato vela 300 g Envasado al vacío Cerdos de raza 100% ibérica que disfrutan durante toda su vida de una extensividad continua, aprovechando los recursos del medio donde se crían, la dehesa de Huelva, en pleno corazón del Parque Natural y Reserva de la Biosfera Sierra de Aracena y Picos de Aroche, área de la D.O. Jabugo. Esto sumado a la elaboración completamente artesanal de los productos empleando ingredientes naturales confiere a nuestros ibéricos una finura, identidad y matices únicos.