LIBRO DE RECETAS - Había una vez un pastel

Descubre 56 recetas de tartas sencillas y rápidas, pero también más elaboradas con glaseado, insertos ... ¡para un resultado original y delicioso! Antes de hornear, revisar sus fundamentos: el equipo esencial, la conversión en función del tamaño de la lata de la torta, los ingredientes básicos y técnicas de formación de hielo, y praliné recetas ... Desde el yogur clásico o pastel de vainilla, incluyendo bizcocho de mármol de chocolate, pastel de la generosidad (chocolate y coco), la torta de miel de la miel (pan piñón y miel), la crema catalana o pastel con sabor a canela, déjese llevar en un torbellino de tortas de fiesta en todo el año. Flavie Millet-Joannon es la creadora del blog y la cuenta de Instagram He Was A Cake con más de 100.000 suscriptores. Apasionada de la repostería desde hace varios años, tomó y obtuvo su CAP como candidata gratuita, y comparte sus recetas así como las de grandes pasteleros, que reproduce dando todos sus consejos.