
Il Criollo: cacao de absoluta pureza, con una redondez inimitable. La cantidad anual del cultivo de cacao criollo, que representa el 0,01% del cultivo mundial de cacao, sugiere la fragilidad, pero al mismo tiempo la excelencia de este cacao, que se ubica en la cúspide de la pirámide de la calidad del cacao. Domori siempre ha optado por utilizar una receta corta: ¡solo cacao y azúcar, para brindarte una experiencia sensorial única! Domori recibió en 2010 y 2013, por la producción de barras Criollo Blend 70%, el prestigioso premio Gold Tablet en la categoría "Orígenes" y "Chocolate Negro", asignado según pliegos elaborados por "La Compagnia del Cioccolato", integrada por más de 1000 miembros de gran importancia en la escena gastronómica: periodistas culinarios, Chefs, catadores profesionales.