CRU Bagua Nativo tableta de chocolate negro orgánico 81% 50g

El término CRU indica aquellos tipos de cacao de origen único, es decir, que se seleccionan directamente de las plantaciones. Estos se utilizan sólo para el chocolate más fino y precioso. Un chocolate superior, elaborado con cacao criollo de la zona de Bagua, en la región Amazonas del Perú. Es el primer cacao del que se tiene constancia de consumo. Este cacao "primitivo" único y preciado permite obtener resultados de excelente calidad, dando vida a un chocolate exclusivo, con un perfil aromático de gran intensidad y potencia gustativa.