tengo un grano 2022

Vino blanco AOC Bordeaux Blanc En reconversión a la agricultura ecológica y biodinámica Alcohol: 13% Vol. TERROIR: Arcillo-calcáreo VARIEDADES DE UVA: Sauvignon blanc 33%, Sauvignon gris 33% y Sémillon 33% EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 12 años PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO: Rendimiento medio: 45 hl/ha - Producción de 3000 botellas VENDIMIA Y VINIFICACIÓN: Manual cosecha. Vinificación de bayas enteras. el vino se trabaja como un tinto con remontados y remontados. El período de maceración es de 50 días seguido de prensado. El vino tiene una crianza de 6 meses antes de ser embotellado.