Floyd por Beynat 2021

Vino rosado AOC Burdeos Rosado Agricultura Ecológica y Biodinámica Conservación: 2 años Servir de 10 a 12°C Alcohol: 12% Vol. TERROIR: Arcillo-calcáreo VARIEDADES DE UVA: Malbec EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 16 años RENDIMIENTO PROMEDIO: 51 hl/ha PRODUCCIÓN: 2400 botellas VENDIMIA Y VINIFICACIÓN: Vendimia mecánica. Rápida extracción de jugo (poco color). Vinificación en depósitos termorregulados de 18°C a 22°C. Embotellado bajo nitrógeno en enero (conservación de aromas).