Castillo Beynat 2021
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Vino tinto AOC Castillon Côte de Bordeaux Alcohol 13% Vol. SUPERFICIE: 6,5 hectáreas TERROIR: Arcillo-calcáreo, Arcillo-limoso SEMILLAS: Merlot 90%, Cabernet Franc 10% EDAD PROMEDIO DEL VIÑEDO: 26 años RENDIMIENTO MEDIO: 51 hl/ha PRODUCCIÓN: 20.000 botellas COSECHA Y VINIFICACIÓN: Vendimia mecánica. Vinificación de frutos enteros con bazuqueo. Encubado durante 20 a 30 días. Crianza en tinas de hormigón durante 20 a 30 días.