Dulzura de la Vid 2022

Vino blanco AOC Blanco Dulce En reconversión a Agricultura Ecológica y Biodinámica Alcohol: 12% Vol. TERROIR: Arcillo-calcáreo y franco-arcilloso VARIEDADES DE UVA: Sauvignon blanc 10%, Sauvignon gris 10% y Sémillon 80% EDAD MEDIA DEL VIÑEDO: 15 años RENDIMIENTO MEDIO: 30 hl/ha PRODUCCIÓN: 3000 botellas. VENDIMIA Y VINIFICACIÓN: Vendimia manual. Vinificación en pequeños depósitos termorregulados.