Domaine du Bourdieu rosado

Borgoña Rosado 2021 🌱 Vino ecológico desde 1963 🍇Uvas y Terroir: - Mezcla: 50% Cabernet Franc – 50% Merlot - Suelo arcilloso-limoso - Edad de la vid: 30 años 👨‍🌾 Vinificación y crianza: - Prensado neumático limpio - Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura (16-17°C) - Crianza sobre lías finas durante 3 meses. 🥘 Degustación / Maridaje: Ideal para un aperitivo en las hermosas tardes de verano, este rosado pálido, fresco y delicadamente afrutado, es perfecto con carnes a la parrilla y ensaladas mixtas, tians de verduras, mejillones a la parrilla, paella de pescado y postres a base de frutas rojas. Servicio: Servir a 9° - 10° Envejecimiento: 2 años Alcohol: 12% Azufre total: 50 mg/L* Azúcar: 0,2 g/L