CALLEBAUT - CHOCOLATE NEGRO - FINEST CHOCOLATE BELGA N° 70-30-44 - 70,3% CACAO - 10KG - PISTOLAS

Aporta la intensidad del chocolate negro a tus dulces finos. ¿Buscas un chocolate negro de sabor fuerte, con notas de cacao tostado, un ligero amargor y un toque afrutado? La receta N° 70-30-44 es rica en cacao y le permite combinar sabores emocionantes con una cáscara extremadamente fotogénica: perfectamente fina gracias a su fluidez de cuatro gotas. Haga dulces finamente moldeados y recubiertos sumergiéndolos a mano o a máquina.