CALLEBAUT - CHOCOLATE CON LECHE - FINEST CHOCOLATE BELGA N°823 - 33,6% CACAO - 10 KG - PISTOLAS

EL MEJOR CHOCOLATE BELGA N°823 Sea creativo con el experto en cacao, leche y caramelo. Si está buscando un chocolate con leche icónico amado por chefs de todo el mundo, la Receta No. 823 es la indicada para usted. Imagina un color cálido y profundo, un suave sabor a cacao y dulces notas de caramelo para rematar. Este chocolate adorado por los chefs tiene un sabor pleno y una gran trabajabilidad. Combínalo con una amplia variedad de sabores especiados, afrutados, lácteos o licorosos. Su fluidez versátil lo hace apto para todos los usos. origen de los frijoles Para obtener un sabor redondo y perfectamente equilibrado, mezclamos granos de cacao de tres orígenes diferentes: Costa de Marfil, Ghana y Ecuador. Aplicaciones