CACAO BARRY - MADIROFOLO DARK COVER CHOCOLATE 65% Min de CACAO - 1KG - PISTOLAS

Ubicada en el norte de Madagascar, la plantación de Madirofolo está rodeada de árboles de tamarindo que le dan a los frijoles un sabor afrutado único. Muy ácido y fuerte en cacao, este chocolate de cobertura oscuro orgánico revela cierto amargor y notas cítricas afrutadas.