Demeter Harina De Trigo Antiguo T80 25KG

Harina de trigo antiguo tipo T80 bise, procedente de agricultura ecológica y biodinámica. Ideal para panes y pasteles. "Nuestras harinas están recién molidas en un molino Astiré. Un molino que permite obtener harina de la mejor calidad, de la forma más eficiente posible. Con una tasa de extracción mínima del 80% en una sola pasada, la harina no se calienta ni se oxida. Obtenemos así de forma eficaz una harina de excepcional finura nutricional, fiel reflejo de nuestro trigo o cereales. Datos nutricionales: Energía 1545 kj / 365 kcal grasas 4.4g de los cuales saturados 0.8g carbohidratos 66 g incluyendo los azúcares 2.2g proteína 13 gramos fibra dietética 5,1 g trazas de sal g