Demeter Mezcla de Harina para 2 Panes de Espelta 1KG

Una sutil mezcla de espelta pequeña y grande en un pan que es a la vez nutritivo y beneficioso. Una fusión única que promete una revelación gustativa inesperada. Nuestras harinas francesas están recién molidas en un molino Astrié, molino que permite obtener harina de la mejor calidad, de la forma más eficiente posible. Con una tasa de extracción mínima del 80% en una sola pasada, la harina no se calienta ni se oxida. Obtenemos así de forma eficaz una harina de excepcional finura nutricional, fiel reflejo de nuestro trigo o cereales. Datos nutricionales: Energía 1490 kj / 352 kcal Grasas 3 g de las cuales hidratos de carbono saturados 0,5 g 64 g de los cuales azúcares 1,3 g proteínas 12 g fibra dietética 4,7 g sal 0 g